肉質鮮美，深受廣大(da)消費者喜愛，是(shi)餐(can)桌佳品。

配料：豬肉、雞肉、水、淀粉(fen)、食(shi)品添加劑：（谷氨酸鈉(na)、三聚磷(lin)酸鈉(na)、焦(jiao)磷(lin)酸鈉(na)、六偏磷(lin)酸鈉(na)、D-異抗壞血酸鈉(na)、卡(ka)拉(la)膠、食(shi)用香精、亞硝酸鈉(na)、雙乙酸鈉(na)、脫氫(qing)乙酸鈉(na)、乳酸鏈球菌素、紅(hong)曲紅(hong)、誘惑(huo)紅(hong)、山梨酸鉀）、大豆蛋白、食(shi)用鹽、白砂糖、復合香辛(xin)料、豬腸衣

產品質量等(deng)級(ji)：普通級(ji)（淀粉≤10%）

貯存條件及保質期：裸裝(zhuang)：衛生、涼爽、通風(feng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

真空包(bao)裝：衛生(sheng)、涼爽(shuang)、通風、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

生產工藝：原料（合格供方、索證、進(jin)廠檢驗）→原料肉(rou)緩化→分割→腌制(zhi)(zhi)(zhi)、調(diao)味→蒸煮(zhu)或醬鹵→熏制(zhi)(zhi)(zhi)或不熏制(zhi)(zhi)(zhi)→抽真空包裝(zhuang)→中高溫殺菌(jun)→檢驗入庫