肉質鮮美,深受廣大消費(fei)者喜愛,是餐桌佳品(pin)。
配料:豬(zhu)肉、雞肉、水、淀粉、食品添加劑:(谷氨酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、三聚磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、焦磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、六(liu)偏(pian)磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、D-異抗壞血酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、卡拉(la)膠、食用(yong)香(xiang)精、亞硝酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、雙乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、脫(tuo)氫(qing)乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)、乳酸(suan)(suan)(suan)鏈球菌(jun)素、紅(hong)曲紅(hong)、誘(you)惑紅(hong)、山(shan)梨酸(suan)(suan)(suan)鉀)、大豆蛋白、食用(yong)鹽、白砂糖、復合香(xiang)辛(xin)料、豬(zhu)腸衣
產品質量(liang)等級:普通級(淀粉≤10%)
貯存條件及保質期:裸(luo)裝:衛生、涼爽、通風(feng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包(bao)裝:衛生、涼爽、通風、干(gan)燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生(sheng)產工藝:原(yuan)料(合格供方、索證、進廠(chang)檢驗)→原(yuan)料肉緩化(hua)→分割→腌制、調味→蒸煮或醬(jiang)鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝(zhuang)→中高溫(wen)殺菌→檢驗入(ru)庫。