肉質鮮美,深受廣(guang)大消費者(zhe)喜愛,是餐桌(zhuo)佳品。
配料:豬肉、雞肉、水、淀粉、食品添加劑:(谷氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、三(san)聚(ju)磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、焦磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、六偏磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、D-異抗(kang)壞血酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、卡拉膠、食用香(xiang)精、亞硝酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、雙乙酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、脫氫乙酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、乳酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)鏈球菌素、紅曲紅、誘惑(huo)紅、山(shan)梨(li)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)鉀)、大(da)豆蛋白(bai)、食用鹽、白(bai)砂糖、復合香(xiang)辛料、豬腸衣
產品質量等級:普通(tong)級(淀粉≤10%)
貯存條件及保質期:裸裝:衛(wei)生、涼爽、通(tong)風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空(kong)包裝:衛生、涼爽、通風、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產工藝(yi):原料(合格供方、索證、進廠(chang)檢驗(yan))→原料肉緩化→分割→腌(a)制、調味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝(zhuang)→中高溫殺(sha)菌→檢驗(yan)入庫(ku)