肉(rou)質鮮美，深(shen)受廣大(da)消(xiao)費者喜(xi)愛，是餐桌佳品。

配料：豬(zhu)(zhu)肉(rou)、雞肉(rou)、水、淀粉、食(shi)品添加(jia)劑：（谷氨酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、三聚(ju)磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、焦磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、六(liu)偏(pian)磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、D-異抗壞血酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、卡(ka)拉膠、食(shi)用香(xiang)精、亞硝酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、雙乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、脫(tuo)氫乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、乳酸(suan)(suan)(suan)鏈球菌素、紅曲(qu)紅、誘惑(huo)紅、山梨(li)酸(suan)(suan)(suan)鉀(jia)）、大豆蛋白、食(shi)用鹽、白砂(sha)糖、復合(he)香(xiang)辛料、豬(zhu)(zhu)腸衣

產品質量(liang)等級：普通級（淀(dian)粉(fen)≤10%）

貯(zhu)存條件(jian)及保質期：裸裝：衛生、涼爽、通風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

真空包(bao)裝：衛(wei)生、涼爽(shuang)、通風、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

生(sheng)產工藝：原(yuan)料（合格(ge)供方(fang)、索證、進廠檢(jian)(jian)驗(yan)）→原(yuan)料肉緩化→分割→腌制(zhi)、調味→蒸煮或醬鹵→熏(xun)(xun)制(zhi)或不熏(xun)(xun)制(zhi)→抽(chou)真空包(bao)裝→中(zhong)高溫殺菌→檢(jian)(jian)驗(yan)入庫(ku)